Trikatu
Trikatu ist die perfekte Ayurvedische Kräuter Mischung für den Winter. Sie ist ganz einfach zuhause zu machen und besteht aus drei Kräuter in der gleichen Menge: Getrockener Ingwer, Schwarzer Pfeffer und langer Pfeffer (Pipali). Diese Kräuter haben alle einen scharfen Geschmack, deshalb der Name- Trikatu, Tri heißt auf Sanskrit Drei und Katu - scharf. Die drei scharfen.Trikatu verstärkt das Agni- das innere Feuer und hilft hauptsäslich bei Kapha und Vata Probleme wie Erkältung, Schnupfen, Blockaden in den Atemwegen, Sinusitis, Asthma, sowie bei schwacher oder langsamer Verdauung.Die drei Kräuter werden zu Pulver gemahlen, und dann gut gemischt. Ein Viertel TL von Trikatu wird dann normalerweise mit Honig gemischt und eingenommen denn er unterschtütz die Wirkung von Trikatu.
